Portions: 4
Temps: 15 minutes
Ingrédients:
- 2 buches de chèvre
- 1 pate brisé
- lardons
- 1 oignon
- 2 oeufs
- 20cl de crème liquide
- Persil
Étapes
- Couper les buches de chèvre dans le sens de la longueur, puis entailler les à intervalles régulier
- Déposer les buches de chèvre sur la pate feuilleté sur le bord extérieur et replier la pate par dessus
- Faite revenir l’oignon et les lardons, puis les mettre au milieu de la pate
- Mélanger les oeufs et la crème liquide et mettre le mélange au milieu de la pate
- Saupoudrez de persil
- Cuire 20min à 180