Tarte chèvre dans la pate

Ingrédients

• 2 buches Chèvre
• 1 Pâte brisée
• Lardons
• 1 Oignon
• 2 Œufs
• 20cl Crème liquide
• Persil

Instructions

1. Couper les buches de chèvre dans le sens de la longueur, puis entailler les à intervalles régulier
2. Déposer les buches de chèvre sur la pate feuilleté sur le bord extérieur et replier la pate par dessus
3. Faite revenir l’oignon et les lardons, puis les mettre au milieu de la pate
4. Mélanger les oeufs et la crème liquide et mettre le mélange au milieu de la pate
5. Saupoudrez de persil
6. Cuire 20min à 180°C