Portions: 2
Ingrédients:
- 600g de pomme de terre
- 1 oeuf
- 40g de parmesan
- 160g de farine
- persil
Étapes
- Éplucher et cuire les pommes de terre
- Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, l’oeuf, le parmesan, la farine, le persil, du sel et du poivre
- Former une pate
- Ajouter la moitié de la pate dans une poele
- Garnir de fromage, jambon, etc…
- Ajouter l’autre moitié de la pate par dessus
- Faire cuire des deux cotés